Витамин B9, или фолиевая кислота, приводит в норму процессы пищеварения, участвуя в «производстве» белков, жиров и углеводов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, используется в профилактике атеросклероза.
Участвует в синтезе серотонина (гормона радости), снижая вероятность возникновения депрессивных и невротических состояний, а также участвует в синтезе аминокислот (в т.ч. глицин, метионин), нуклеиновых кислот, пуринов, пиримидинов, в обмене холина, гистидина.