Аминокислота, обладающая антиоксидантной активностью. Участвует в синтезе гормонов адреналина, холина, мелатонина, энергетическом обмене в клетках.
Способствует снижению гистамина в крови, сокращая проявления аллергических реакций.
Защищает клетки от разрушения, вступая в реакции с токсичными веществами, способствует очищению организма от тяжелых металлов.
Участвует в метаболических процессах головного мозга, способствует выработке серотонина («гормона счастья») стабилизируя настроение и психологическое здоровье.
