Являясь антибактериальным агентом и ферментом, помогает бороться с патогенными микроорганизмами путем разрушения их клеточной стенки. В организме лизоцим в больших количествах содержится в слезной жидкости, слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта и полости рта, в частности, в слюне, т. е. в тканях и жидкостях, подверженных влиянию негативных факторов окружающей среды. Лизоцим позволяет повысить местный неспецифический иммунитет, скорость заживления слизистых, очистить ранки.